Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ½ pęczka koperku, świeżego, tylko liście
Łosoś, ziemniaki i brokuły
- 20 g oleju
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej (optional)
- ¼ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 1 ½ łyżeczki musztardy
- 500 g wody
- 750 g ziemniaków, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 450 g różyczek brokułu, małych
- 500 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry, pokrojonego na 4 kawałki (patrz wskazówka)
Sos koperkowy
- 250 g mleka
-
3
łyżeczki skrobi ziemniaczanej
or 3 łyżeczki skrobi kukurydzianej - ¾ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka musztardy
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2219.7 kJ / 530.5 kcal
- Protein
- 35 g
- Carbohydrates
- 44.5 g
- Fat
- 24.7 g
- Saturated Fat
- 6 g
- Fibre
- 4.4 g
- Sodium
- 1205.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Ryba na spaghetti z cukinii z sosem śmietanowym
55 min
Jajka sadzone na Varomie z kalafiorem i ziemniakami
45 min
Zapiekanka rybna z plastrami ziemniaków (TM5)
1h 10 min
Filety rybne z ziemniakami i szpinakiem w sosie śmietanowym
45 min
Łosoś ze szparagami i młodymi ziemniakami
30 min
Risotto z warzywami i rybą (TM5)
30 min
Zapiekanka rybna z plastrami ziemniaków (TM6)
1h 10 min
Łosoś ze szparagami i pietruszkowym purée
40 min
Paczuszka z łososiem i porem z ziemniakami
1h
Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem
30 min
Łosoś z ryżem basmati i sosem koperkowym
55 min
Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym
40 min