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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Also required
Thermomix® Friend
Pollo Garam masala con riso basmati (Bimby Friend)
Prep. 20 min
Total 40 min
4 porzioni
Ingredients
Riso
-
di acqua1300 g
-
di sale1 - 1 ½ cucchiaino
-
25 g di burrodi olio di oliva25 g
-
di riso basmati300 g
Garam masala
-
di pepe nero in grani2 cucchiaini
-
di semi di coriandolo2 cucchiai
-
1 cucchiaio polvere di semi di carvidi semi di cumino1 cucchiaio
-
di noce moscata in polvere½ cucchiaino
-
di chiodi di garofano1 cucchiaino
-
di cardamomo in polvere1 cucchiaio
-
di cannella in polvere½ cucchiaino
-
foglia di alloro secca1
Pollo Garam masala
-
di passata di pomodoro400 g
-
di panna acida (10% di grassi)80 g
-
di burro a pezzi50 g
-
di zucchero (optional)1 cucchiaino
-
di sale¾ cucchiaino
-
di filetto di petto di pollo, senza pelle a tocchetti (3 cm)500 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
562 kcal /
2351 kJ
Protein
37 g
Fat
16 g
Carbohydrates
65 g
Fibre
3.8 g
Saturated Fat
9 g
Sodium
779 mg
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