Verrines à l'italienne
TM6 TM5 TM31

Verrines à l'italienne

4.8 (32 ratings)

Ingredients

Les tuiles de parmesan

  • 50 g de parmesan, coupé en gros morceaux
  • 5 g de graines d'anis vert

Les miettes de jambon cru

  • 200 g de jambon cru sec, coupé en morceaux

Le sorbet au melon

  • 500 g de chair de melon, bien mûr et parfumé, préalablement congelé en cubes à plat
  • 20 g de porto blanc
  • 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 blanc d'œuf

Nutrition
per 1 portion
Calories
330 kJ / 78 kcal
Protein
8 g
Carbohydrates
4 g
Fat
3 g
Fibre
0 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes