Skip to main content Search
Moules aux cocos de Paimpol

Moules aux cocos de Paimpol
3.2 5 ratings
Prep. 10 min
Total 2 h 30 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 150 g d'oignons coupés en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 20 g gingembres frais coupé en morceaux
  • 30 g de beurre coupé en morceaux
  • 100 g de vin blanc
  • 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
  • 500 g d'eau
  • 500 g de cocos de Paimpol prêts à cuire
  • 200 g de lait de coco
  • 3 c. à café de curry en poudre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 182 mg
Protein 22.8 g
Calories 1766.5 kJ / 424.8 kcal
Fat 19.8 g
Fibre 13 g
Saturated Fat 13.5 g
Carbohydrates 32.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Poissons & fruits de mer 113 Recipes
France

You might also like...

Croustillants d'araignée

3.3(6)

2 Std.

Champignons à la grecque à la harissa

3.2(63)

4 Std. 40 Min

Côtes de porc fermier et aubergines

4.6(40)

1 Std. 15 Min

Sardines aux pommes de terre, crème à la ciboulette

3.8(4)

45 Min

Farce exotique

4.0(3)

15 Min

Rognons de veau au xérès

3.8(25)

25 Min

Chaudrée de palourdes à l'indienne

4.6(8)

1 Std.

Tajine de pintade au fenouil

4.7(23)

1 Std. 15 Min

Bulots au court-bouillon

4.9(10)

2 Std.

Maquereaux et artichauts à l'escabèche

4.1(8)

12 Std.

Salade de raie

4.3(16)

1 Std. 45 Min

Lapin au cidre et purée céleri-pomme

4.1(18)

1 Std. 10 Min