Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 95 g de beurre, et un peu pour le moule
- 3 pincées de sel
- 750 g d'eau
- 400 g de coings, coupés en morceaux
- le jus d'un citron jaune
- 1 oignon, coupé en deux
- 300 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 pincées de poivre 5 baies
- 125 g de bleu d'Auvergne
- salade verte, pour le service (optional)
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1512.8 kJ / 363.5 kcal
- Protein
- 6.8 g
- Carbohydrates
- 21.3 g
- Fat
- 27.4 g
- Saturated Fat
- 15.9 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 304.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tarte rustique potimarron, chèvre et noix
35min
Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort
1h
Gratin de butternut et polenta au comté
1h 10 min
Tarte au navet et au cantal
1 godz. 30 min
Clafoutis courgette, chèvre et noisettes
45 min
Quiche aux carottes, pommes, orange, bleu et noix
1h 15min
Terrine de betteraves et de fromage de chèvre
1h 45min
Tarte tatin carotte et ricotta
3 godz. 20 min
Crumble à la courge butternut et au comté
1h 10 min
Terrine de potimarron aux noisettes
4 godz. 30 min
Gratin de potiron aux châtaignes
1h 10 min
Flans de courge au gorgonzola et aux noix
1h 5min