Tagliatelle z pesto z bobu

Name: Tagliatelle z pesto z bobu
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porcji
Ingredients: 600 g makaronu, suchego, typu tagliatelle; woda; ¼ łyżeczki soli; 80 g sera parmezan; 50 g orzeszków piniowych; 1 ząbek czosnku; 6 gałązek natki pietruszki, świeżej; 150 g bobu, z puszki; 100 g oliwy z oliwek; ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego

4.0 (71 ratings)

Difficulty easy

Preparation time 20 min

Total time 30 min

Serving size 6 porcji

Ingredients

600 g makaronu, suchego, typu tagliatelle
woda, do gotowania makaronu
¼ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
80 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
50 g orzeszków piniowych, plus dodatkowa ilość do dekoracji
1 ząbek czosnku
6 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
150 g bobu, z puszki, odsączonego z zalewy
100 g oliwy z oliwek
¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego

Nutrition: per 1 porcję
Calories: 2699 kJ / 644 kcal
Protein: 21 g
Carbohydrates: 74 g
Fat: 27 g
Fibre: 7 g