Insalata verde con mele, lime e vinaigrette

Insalata verde con mele, lime e vinaigrette

4.5 6 ratings
Prep. 10 min
Total 15 min
4 porzioni

Ingredients

  • di fagioli di soia (edamame)
    200 g
  • di cetriolo a fettine
    250 g
  • di insalata verde mista
    60 g
  • mela verde sbucciata e a pezzi
    1
  • di cipolla bianca a pezzi
    50 g
  • di olio extravergine di oliva
    50 g
  • di radice fresca di zenzero pelata e a pezzi
    10 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di succo di lime spremuto fresco
    30 g
  • di zucchero
    ½ cucchiaino

Nutrition per 1 porzione

Calories 241 kcal / 1008 kJ
Protein 7 g
Fat 17 g
Carbohydrates 17 g
Fibre 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...