Lattuga romana con salsa al Gorgonzola e granella di prosciutto

Lattuga romana con salsa al Gorgonzola e granella di prosciutto

3.0 3 ratings
Prep. 20 min
Total 45 min
4 porzioni

Ingredients

Granella di prosciutto
  • prosciutto crudo di Parma a fette
    100 - 150 g
Salsa al Gorgonzola
  • di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
    10 g
  • di panna acida
    140 g
  • di gorgonzola piccante a pezzi
    110 g
  • di salsa Worcestershire
    2 cucchiaini
  • di cuori di lattuga
    2
  • limone, preferibilmente biologico il succo spremuto fresco
    1

Nutrition per 1 porzione

Calories 212 kcal / 887 kJ
Protein 11 g
Fat 15 g
Carbohydrates 13 g
Fibre 7 g

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