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Lattuga romana con salsa al Gorgonzola e granella di prosciutto
Prep. 20 min
Total 45 min
4 porzioni
Ingredients
Granella di prosciutto
-
prosciutto crudo di Parma a fette100 - 150 g
Salsa al Gorgonzola
-
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate10 g
-
di panna acida140 g
-
di gorgonzola piccante a pezzi110 g
-
di salsa Worcestershire2 cucchiaini
-
di cuori di lattuga2
-
limone, preferibilmente biologico il succo spremuto fresco1
Nutrition per 1 porzione
Calories
212 kcal /
887 kJ
Protein
11 g
Fat
15 g
Carbohydrates
13 g
Fibre
7 g
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