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Mexilhões com pepino, pimento e hortelã

Mexilhões com pepino, pimento e hortelã
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Prep. 10 min
Total 35 min
8 doses
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Ingredients

  • hortelã
    15 folhas de
  • água
    500 g
  • mexilhão
    1500 g
  • pepino cortado em pedaços
    200 g
  • pimento vermelho cortado em pedaços
    100 g
  • açúcar mascavado
    30 g
  • sumo de lima (3 unid. aprox.)
    20 g
  • malagueta vermelha s/ sementes cortada em tiras finas
    1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 542.4 mg
Protein 23 g
Energy 810.6 kJ / 193.7 kcal
Fat 4.3 g
Fibre 1.3 g
Saturated Fat 0.8 g
Carbohydrates 15.6 g

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