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Sonhos de batata recheados com esparregado

Sonhos de batata recheados com esparregado
3.0 2 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h
30 unidades
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Ingredients

Esparregado
  • dente de alho
    1
  • azeite
    35 g
  • espinafres descongelados e bem espremidos
    300 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • noz-moscada
    1 pitada de
  • leite
    75 g
  • farinha
    45 g
  • vinagre
    5 g
Sonhos
  • água
    620 g
  • sal
    1 c. chá de
  • batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos
    400 g
  • leite
    130 g
  • banha
    35 g
  • manteiga
    30 g
  • farinha
    150 g
  • ovos batidos
    4
  • pimenta
    1 pitada de
  • noz-moscada
    1 pitada de
  • Óleo de amendoim q.b. p/ fritar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidade

Sodium 4115 mg
Protein 65.5 g
Calories 9645.1 kJ / 2305.2 kcal
Fat 120.8 g
Fibre 20.8 g
Saturated Fat 44 g
Carbohydrates 241.9 g

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