![Kluski z indykiem, sosem śmietanowym i porem Kluski z indykiem, sosem śmietanowym i porem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A6C27928-8658-4192-AC6D-9214BB869D6B/Derivates/8cfa0cbc-df5d-4429-bb1f-d318f7791eef.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 ząbek czosnku
- 160 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 1 łyżeczka skórki otartej z limonki, ekologicznej, bez białych błonek
- 20 g skrobi kukurydzianej
- 20 g oleju
- 60 g białego wina, wytrawnego
- 400 g wody
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 500 g fileta z piersi indyka, bez skóry i kości, pokrojonego na ok. 2 cm kawałki
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 1 łyżeczka soli
- 10 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- 2 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
800
g klusek jajecznych, typu "Spätzle", świeżych, gotowych
or 800 g kopytek, gotowych - 250 g pora, pokrojonego w 5 mm plastry
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1977.7 kJ / 470.2 kcal
- Protein
- 30.2 g
- Carbohydrates
- 41.7 g
- Fat
- 19.3 g
- Fibre
- 0.5 g
In Collections
Alternative recipes
Potrawka z kurczaka z rosołu z pełnoziarnistymi kluskami na parze
50 min
Polędwiczka wieprzowa w sosie porowym z ryżem basmati
45min
Indyk w musztardowym sosie śmietanowym z kluskami
45min
Pęczotto z indykiem, cukinią i suszonymi pomidorami
55min
Polędwiczki wieprzowe w sosie chrzanowym
50 min
Penne w sosie śmietanowym z łososiem i koperkiem
40 min
Roladki z indyka z gruszką, ziemniakami i duszonym szpinakiem
1 godz.
Udka z kurczaka z porem zapiekane w sosie tatarskim
1h 30min
Indyk z warzywną kaszą
45min
Kurczak w ziołach prowansalskich z ryżem i brzoskwiniami
1 godz.
Kurczak w sosie miodowym
25min
Kurczak koronacyjny Elżbiety II
30min