Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Placki porowe z mięsnym farszem
Prep. 45 min
Total 1 h
4 porcje
Ingredients
Ciasto porowe
-
15 g siemienia lnianego
-
100 g wody gorącej
-
½ papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych
-
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
400 g pora pokrojonego na 1 cm kawałki
-
20 g oleju rzepakowego
-
180 g mleka
-
200 g mąki pszennej
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
-
1 łyżeczka soli
-
1 łyżeczka oregano, suszonego
Farsz
-
2 ząbki czosnku
-
½ papryczki chili, świeżej (optional) bez gniazd nasiennych
-
70 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
150 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
-
20 g oleju rzepakowego
-
500 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego podzielonego na kawałki
-
150 g koncentratu pomidorowego
-
2 łyżeczki przyprawy kebab-gyros
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Placki porowe z mięsnym farszem
-
olej rzepakowy do smażenia
Difficulty
medium
Nutrition per 4 porcje
Calories
2736.6 kcal /
11457.6 kJ
Protein
147.1 g
Fat
148.3 g
Carbohydrates
231.9 g
Fibre
30.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
PLACKI I NALEŚNIKI
10 Recipes
Poland
Poland
