
Devices & Accessories
Kotlety z piersi indyka i pełnoziarnistej kaszy orkiszowej
Prep. 45 min
Total 1 h 15 min
4 porcje
Ingredients
-
1000 g wody
-
1 łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
-
100 g kaszy orkiszowej, pełnoziarnistej
-
800 g różyczek kalafiora podzielonych na 3-4 cm kawałki
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
1 ząbek czosnku
-
½ - 1 czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
-
15 g oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do smażenia
-
150 g pieczarek
-
500 g mięsa z indyka, mielonego najlepiej z piersi, podzielonego na kawałki
-
1 jajko
-
5 - 10 g koperku, świeżego posiekanego
-
1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
½ łyżeczki tymianku, suszonego
-
8 liści sałaty
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Sodium
1104.8 mg
Protein
34.8 g
Calories
1645.4 kJ /
393 kcal
Fat
17.2 g
Fibre
8.9 g
Saturated Fat
1.8 g
Carbohydrates
30.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

LEKKIE OBIADY IV
20 Recipes
Poland
Poland

OBIAD
12 Recipes
Poland
Poland