Compatible versions
Cytrynowy kurczak z kaszą kuskus i cukiniowo-jogurtowym dipem
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g oliwy z oliwek
- 1 ½ łyżki skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 2 łyżeczki oregano, suszonego
- 1 ¼ - 1 ½ łyżeczki soli
- 4 filety z piersi kurczaka (ok. 150 g każdy)
- 250 g jogurtu typu greckiego
- 150 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 780 g wody
- 250 g kaszy kuskus
- 50 g zielonego groszku, mrożonego
- 50 g czarnych oliwek, bez pestek
- 50 g czerwonej papryki, pokrojonej na 1 cm kawałki
- 25 g zielonej cebulki ze szczypiorem, pokrojonej w plastry
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2364.7 kJ / 564.8 kcal
- Protein
- 42.7 g
- Carbohydrates
- 52.8 g
- Fat
- 21.7 g
- Fibre
- 3.8 g
In Collections
Alternative recipes
Kurczak w sosie miodowym
25 Min
Kurczak koronacyjny Elżbiety II
30 Min
Curry z kaszy jaglanej, kurczaka i ananasa (bez glutenu)
50 Min
Miodowo-musztardowy kurczak z czosnkowym purée z kalafiora
2óra
Kurczak w papilotach z ananasem i curry
1 Std.
Kurczak w glazurze z syropu klonowego
25 Min
Kurczak ze szpinakiem, jabłkiem i rodzynkami
35 Min
Kurczak cajun i purée z batatów
25 Min
Shoarma z kurczaka
1h 45min
Dorsz w papilotach z sosem mascarpone
45 Min
Kurczak słodko-kwaśny z ryżem
50 Min
Tagine z kurczakiem i kaszą kuskus
25 Min