Kotlety (croquetas) z indyka i szpinaku
TM5 TM6

Kotlety (croquetas) z indyka i szpinaku

4.2 (284 ratings)

Ingredients

  • 2 jajka
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus 1 szczypta do przyprawienia jajka
  • ½ łyżeczki soli, plus 1 szczypta do przyprawienia jajka
  • 50 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 250 g mięsa z indyka, bez skóry i kości, bez białych błonek, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
  • 100 g liści szpinaku baby, świeżych
  • 15 g bułki tartej, plus 1-2 łyżki (opcjonalnie), plus dodatkowa ilość do panierowania kotletów
  • 1 - 2 łyżki oliwy z oliwek

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1318 kJ / 315 kcal
Protein
27 g
Carbohydrates
24 g
Fat
13 g
Fibre
0.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes