Glace à la pistache
TM6 TM5 TM31

Glace à la pistache

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Ingredients

  • 200 g de pistaches décortiquées, non salées et un peu plus pour la décoration
  • 200 g de sucre de canne
  • 600 g de lait entier
  • 400 g de lait condensé non sucré
  • 200 g de double crème
  • 2 c. à café d'amidon de maïs (par ex. Maïzena), mélangées à 1 c. à café de lait

Nutrition
per 1 portion
Calories
2086 kJ / 499 kcal
Protein
11.6 g
Carbohydrates
37.8 g
Fat
33.5 g

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