Gâteau d'abeilles avec glaçage

Gâteau d'abeilles avec glaçage

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Prep. 30 min

Total 1 h 25 min

35 parts

Ingredients

La pâte

5 œufs
140 g de sucre en poudre
380 g de farine de blé
8 g de sucre vanillé
20 g de poudre à lever
230 g de lait
200 g d'huile de tournesol
1 c. à soupe zeste de citron râpé

Le glaçage

450 g de fromage à tartiner
75 g de yogourt nature
120 g de sucre en poudre
1 c. à soupe zeste de citron râpé
15 g de jus de citron fraîchement pressé

Le chocolat fondant

100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
10 g d'huile de tournesol
35 abricots, en conserve égouttés (env. 480 g poids net)
50 g d'amandes effilées
70 bonbons (pour les yeux)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 morceau/part

Sodium 88.5 mg

Protein 3.6 g

Calories 875.5 kJ / 209.3 kcal

Fat 13.4 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 4.4 g

Carbohydrates 19.3 g

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