Mayonnaise à l'avocat

Mayonnaise à l'avocat

4.5 16 rating

Prep. 10 min

Total 15 min

1 La recette complète

Ingredients

250 g d'huile de tournesol
240 g d'avocat mûr, la chair uniquement (env. 1 avocat)
1 œuf (voir conseil)
1 citron vert zeste et jus
20 g de moutarde
½ c. à café de sel fin
2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 La recette complète

Protein 12 g

Calories 12022 kJ / 2872 kcal

Fat 312 g

Fibre 15.5 g

Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Hamburgers 10 Recipes
Benelux

Hamburgers 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Soupe aux asperges et à l'aneth

Soupe aux asperges et à l'aneth

25 min

Tourte au sureau et yogourt

Tourte au sureau et yogourt

7 h 15 min

Tartines à la salade d’œufs

Tartines à la salade d’œufs

15 min

Sauce cocktail

Sauce cocktail

5 min

Daiquiri aux fraises

Daiquiri aux fraises

10 min

Focaccia aux anchois

Focaccia aux anchois

1 h 45 min

Daiquiri fraise glacé

Daiquiri fraise glacé

10 min

Burgers de boeuf et garniture au fromage

Burgers de boeuf et garniture au fromage

40 min

Jus détox pomme et poire

Jus détox pomme et poire

10 min

Mousse à la truite

Mousse à la truite

5 min

Soupe onctueuse au chou-fleur

Soupe onctueuse au chou-fleur

50 min

Soupe onctueuse au fenouil et à la carotte

Soupe onctueuse au fenouil et à la carotte

40 min