Skip to main content Search
Tartelettes au chocolat et citron jaune

Tartelettes au chocolat et citron jaune
No ratings
Prep. 25 min
Total 3 h 30 min
8 portions
Sign up for free

Ingredients

La pâte brisée sucrée
  • 100 g de sucre
  • 200 g de beurre en morceaux
  • 370 g de farine et un peu pour les moules et le plan de travail
  • 1 œuf
La crème chocolat-citron
  • 200 g de lait entier
  • 200 g de crème, 30% m.g. min.
  • le zeste de citron d'un ½ citron
  • 100 g de jus de citron
  • 4 jaunes d'œufs
  • 100 g de sucre
  • 250 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en morceaux
  • 30 g de chocolat noir extrafin, 99% de cacao en morceaux

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 13 g
Calories 3263 kJ / 782 kcal
Fat 48 g
Fibre 6 g
Carbohydrates 71 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Passionnément chocolat 45 Recipes
Switzerland

You might also like...

Tourte au sureau et yogourt

5.0(4)

7 h 15 min

Sauce béchamel

4.6(17)

15 min

Beignets aux pommes

3.8(8)

45 min

Forêt noire

3.6(14)

2 h 30 min

Tarte au chocolat au lait et fraises

4.0(6)

4 h 45 min

Madeleines au chocolat

4.2(13)

30 min

Assortiment de truffes au chocolat

2.0(4)

45 min

Meringues de l'Emmental

4.0(16)

2 h 15 min

Mille-feuilles

4.3(3)

2 h 25 min

Pavé au chocolat épicé

4.0(2)

12 h

Coulant au chocolat et au cœur cerise

5.0(5)

1 h 30 min

Gâteau à la crème

4.1(44)

45 min