Cuisses de dames
TM6 TM5

Cuisses de dames

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Ingredients

  • 250 g de sucre
  • 1 citron, bio, le zeste finement prélevé à l’économe
  • 125 g de beurre, coupé en morceaux
  • 1 pincée de sel
  • 3 œufs
  • 500 g de farine
  • 1 pointe de couteau de poudre à lever
  • 1000 g d'huile de friture
    or 1000 g d'huile de coco hydrogénée

Nutrition
per 1 part
Calories
385 kJ / 92 kcal
Protein
2 g
Carbohydrates
12 g
Fat
4 g

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