Avokadolu Mayonez

Avokadolu Mayonez

4.6 8 rating

Prep. 10 min

Total 15 min

480 g

Ingredients

sıvı yağ (örn. ayçiçeki zeytinytağı, üzüm çekirdeği yağı)
250 g
avokado olgun, soyulmuş, çekirdeksiz ve parçalara bölünmüş
1
yumurta
1
misket limonu yeşil kısımlarının ince rendesi ve suyu
1
1 limon, sarı kısımlarının ince rendesi ve suyu
hardal
20 g
tuz
½ tk
karabiber
2 tutam

Difficulty

easy

Nutrition per 480 g

Protein 12 g

Calories 12022 kJ / 2872 kcal

Fat 312 g

Fibre 15.5 g

Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Yaz Sofrası 22 Recipes
Türkiye

You might also like...

Limon Kreması (Lemon Curd)

20 min

Ballı Glaze Havuç (vakumda pişirme)

1 h 10 min

Rakılı Enginarlı Adaçaylı Fava

2 h 55 min

Bearnez Sos

15 min

Tahin

10 min

Tayland Usulü Karides Çorbası, Baharatlı Elma

1 h 15 min

Rokalı Pesto

10 min

Balkabaklı Risotto

25 min

Sabayon

15 min

Çırpılmış Krema

10 min

Közlenmiş Biberli ve Maydanozlu Pesto

5 min

Fıstık Ezmesi

10 min