Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 g yulaf ezmesi
- 500 g su
-
20
g taze maya, ufalanmış
or 2 tk kuru maya - 2 yk bal
- 100 g ayçiçek yağı, yağlamak için ekstra ayçiçek yağı
- 200 g çavdar unu
- 380 g ekmek unu, unlamak için ekstra un
- 1 ½ tk tuz
- ½ - 1 tk rezene tohumu, kurutulmuş (optional)
- Nutrition
- per 1 adet
- Calories
- 1738 kJ / 415 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 61 g
- Fat
- 14 g
- Fibre
- 4.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Baget ekmek
3 Std. 45 Min
Yoğurtlu Ekmek
3 Std.
Pratik Tam Buğdaylı Tost Ekmeği
1 Std. 20 Min
Sütlü Ekmek
2 godz. 35 min
Portekiz Ekmeği (Pão de água)
2h 50min
Zeytinyağlı Ekmek
2 godz. 10 min
Buharda Tahıllı Ekmek
2h
Bol Çekirdekli Çavdar Ekmeği (Düşük Glisemik İndeksli)
1h 50min
Karabuğdaylı Ekmek
2 Std. 30 Min
Mini Focaccia
3 Std. 30 Min
Karabuğday ve Siyez Buğdaylı Ekmek Topları
2 Std. 30 Min
Peynirli Poğaça
1 Std. 30 Min