Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Hamur
- 220 g su
-
2
tk instant kuru hamur mayası
or 20 g yaş maya, ufalanmış - 400 g ekmek unu
- 30 g zeytinyağı, kaseyi yağlamak için ekstra zeytinyağı
- 1 tk şeker
- 1 tk tuz, damak tadına göre
Ekmeklerin İçi
- 60 g Parmesan peyniri, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 1 diş sarımsak
- 200 g mozzarella, parçalara bölünmüş (2 cm)
- ⅛ tk tuz
Kapatma ve Pişirme
- 1 yumurta sarısı, 1 yk suyla karıştırılmış
Sunum
- 2 - 3 g biberiye, taze, sadece yaprakları
- 5 - 6 g fesleğen yaprağı
- 30 g tereyağı, küçük parçalara bölünmüş
- Nutrition
- per 32 adet
- Calories
- 12066 kJ / 2880 kcal
- Protein
- 118 g
- Carbohydrates
- 295 g
- Fat
- 133 g
- Saturated Fat
- 64 g
- Fibre
- 14 g
- Sodium
- 3186.3 mg
Alternative recipes
Kuru Domatesli Tereyağı
5 λεπτ.
Sabayon
15 λεπτ.
Kıtırlı Challah Ekmeği
1ωρ. 30 λεπτ.
Brokoli Kuskusu Eşliğinde Yoğurtlu Körili Tavuk
45min
Piña Colada
15 λεπτ.
Fırınlanmış Muzlu Affogato
13 Std.
Milföy Pastası
5ωρ.
Café de Paris Tereyağlı Bonfile
45min
Spagetti Carbonara
40 Min
Tencerede Pratik Ekmek
2 Std. 20 Min
Baget ekmek
3 Std. 45 Min
Yoğurtlu Ekmek
3 Std.