Dana Stroganoff

3.9 69 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h

4 porsiyon

Ingredients

zeytinyağı
40 g
tuz
1 tk
karabiber
2 tutam
dana bonfile şeritler halinde kesilmiş (1 cm x 1 cm x 4 cm)
600 g
soğan parçalara bölünmüş
100 g
diş sarımsak
1
mantar dörde bölünmüş
250 g
mısır nişastası
10 g
ev yapımı et bulyon
½ tk
¼ küp et bulyon
krema
200 g
hardal
1 tk
su
30 g
maydanoz yaprağı, taze ince kıyılmış, süslemek için
kornişon turşu (optional) şeritler halinde kesilmiş
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 36 g

Energy 1871 kJ / 449 kcal

Fat 31 g

Fibre 1.9 g

Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Kolay Fikirler 200 recipes
Türkiye

TM6 MODLARINDAN TARİFLER 18 recipes
Türkiye

You might also like...

Sotelenmiş Kuşkonmaz

20 min

Sotelenmiş Kabak

20 min

Buharda pişmiş balık filetoları

25 min

Balık Buğulama ve Sebzeler

30 min

Domates Soslu Hindi Köfteleri

30 min

Çilek ve fındık sütlü shake

10 min

Marshmallowlu Mozaik Dilimleri

6 h 15 min

Yavaş Pişirilmiş Mantarlı Dana Sokum

5 h 20 min

Otlu Tereyağlı Kontrfile, Biberiyeli Patates ve Brokoli

45 min

Domates Soslu Patatesli Balık

50 min

Tarçınlı Kıtır Ceviz

50 min

Buharda Pişmiş Çipura ve Renkli Biberler

25 min