Dana Stroganoff

3.9 60 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h

4 porsiyon

Ingredients

zeytinyağı
40 g
tuz
1 tk
karabiber
2 tutam
dana bonfile şeritler halinde kesilmiş (1 cm x 1 cm x 4 cm)
600 g
soğan parçalara bölünmüş
100 g
diş sarımsak
1
mantar dörde bölünmüş
250 g
mısır nişastası
10 g
ev yapımı et bulyon
½ tk
¼ küp et bulyon
krema
200 g
hardal
1 tk
su
30 g
maydanoz yaprağı, taze ince kıyılmış, süslemek için
kornişon turşu (optional) şeritler halinde kesilmiş
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 36 g

Calories 1871 kJ / 449 kcal

Fat 31 g

Fibre 1.9 g

Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Kolay Fikirler 200 Recipes
Türkiye

TM6 MODLARINDAN TARİFLER 18 Recipes
Türkiye

You might also like...

Mantarlı Risotto (2 porsiyon)

35 min

Sıcak Şarap

15 min

Beyaz Şaraplı Mantar Soslu Köfteler

35 min

Füme Somon ve Kabaklı Makarna

35 min

Parmesan Peynirli Risotto

30 min

Şeker Şurubu

30 min

Mantarlı Risotto

40 min

Susamlı Yapışkan Tavuk

40 min

Tavuk, Mantar ve Yeşil Fasülyeli Makarna

40 min

Mantarlı Ispanaklı Peynirli Kiş

1 h 45 min

Hünkar Beğendi

1 h 5 min

Labne peynirli ve mantarlı penne

45 min