Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g zeytinyağı
- 1 tk tuz
- 2 tutam karabiber
- 600 g dana bonfile, şeritler halinde kesilmiş (1 cm x 1 cm x 4 cm)
- 100 g soğan, parçalara bölünmüş
- 1 diş sarımsak
- 250 g mantar, dörde bölünmüş
- 10 g mısır nişastası
-
½
tk ev yapımı et bulyon
or ¼ küp et bulyon - 200 g krema
- 1 tk hardal
- 30 g su
- maydanoz yaprağı, taze, ince kıyılmış, süslemek için
- 50 g kornişon turşu, şeritler halinde kesilmiş (optional)
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1871 kJ / 449 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 31 g
- Fibre
- 1.9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Pırasa ve Patatesli Kağıtta Somon
1h
Antrikot ve Sebze Salatalı Bun
1 godz. 20 min
Ali Nazik
1h 10min
Etli Fajita
40 min
Et Bulyon (Sotelenmiş Sebzeli)
No ratings
Sotelenmiş Bonfile ve Soğan
15 min
Tatlı Patates ve Remoulade Soslu Bonfile
1 godz. 30 min
Terbiyeli Kerevizli Kuzu
1 godz. 15 min
Tavuklu Pilav
1h 10min
Sebzeli Dana Yahni ve Gnocchi
1 godz. 30 min
Hünkar Beğendi
1 godz. 5 min
Karamelize Kırmızı Soğan Chutney
24h