Dana Stroganoff

3.9 56 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h

4 porsiyon

Ingredients

zeytinyağı
40 g
tuz
1 tk
karabiber
2 tutam
dana bonfile şeritler halinde kesilmiş (1 cm x 1 cm x 4 cm)
600 g
soğan parçalara bölünmüş
100 g
diş sarımsak
1
mantar dörde bölünmüş
250 g
mısır nişastası
10 g
ev yapımı et bulyon
½ tk
¼ küp et bulyon
krema
200 g
hardal
1 tk
su
30 g
maydanoz yaprağı, taze ince kıyılmış, süslemek için
kornişon turşu (optional) şeritler halinde kesilmiş
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 36 g

Calories 1871 kJ / 449 kcal

Fat 31 g

Fibre 1.9 g

Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Kolay Fikirler 200 Recipes
Türkiye

TM6 MODLARINDAN TARİFLER 18 Recipes
Türkiye

You might also like...

Kremalı sebzeli tavuk

Kremalı sebzeli tavuk

50 Min

Pancar Carpaccio

Pancar Carpaccio

20 Min

Café de Paris Tereyağlı Bonfile

Café de Paris Tereyağlı Bonfile

45 Min

Kore Usulü Kızarmış Tavuk

Kore Usulü Kızarmış Tavuk

4 Std.

Frenk Soğanlı Patates ve Kuşkonmaz Eşliğinde Bonfile

Frenk Soğanlı Patates ve Kuşkonmaz Eşliğinde Bonfile

1 Std.

Bearnez Soslu Az Pişmiş Bonfile (Vakumda Pişirme)

Bearnez Soslu Az Pişmiş Bonfile (Vakumda Pişirme)

2 Std. 20 Min

Çerkez Tavuğu

Çerkez Tavuğu

1 Std.

Parmesan Peynirli Risotto

Parmesan Peynirli Risotto

30 Min

Kremalı Mantarlı Et

Kremalı Mantarlı Et

1 Std. 10 Min

Mantarlı Risotto (2 porsiyon)

Mantarlı Risotto (2 porsiyon)

35 Min

Hünkar Beğendi

Hünkar Beğendi

1 Std. 5 Min

Patates Püresi

Patates Püresi

50 Min