Tavuk Bulyon
TM31 TM5 TM6

Tavuk Bulyon

4.5 (11 ratings)

Ingredients

  • 300 g tavuk eti, derisiz, kemiksiz ve sinirsiz (yakl. 500 g tavuk budundan çıkarılmış), küçük parçalara bölünmüş (2-3 cm)
  • 200 g karışık beyaz sebzeler (ör. kereviz, soğan, sarımsak, pırasa), ihtiyaca göre parçalara bölünmüş (3-4 cm)
  • 4 dal karışık taze ot (ör. biberiye, kekik, maydanoz), sadece yaprakları
  • 150 g iri taneli tuz
  • 100 g beyaz şarap
  • 1 kuru defne yaprağı (isteğe bağlı)
  • 1 karanfil
  • 5 kişniş tohumu

Nutrition
per 4 porsiyon
Calories
2714 kJ / 649 kcal
Protein
58 g
Carbohydrates
8 g
Fat
35 g
Fibre
5.9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes