Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Balık ve Hamur
- 15 g taze ot karışımı (kekik, fesleğen, taze rezenenin yeşil yaprakları ve maydanoz)
- 250 g su
-
20
g taze maya, ufalanmış
or 2 tk kuru maya (7g) - 500 g un
- 3 tk tuz
- ½ limon, dilimler halinde kesilmiş
- 1000 g levrek, (1 adet levrek, temizlenmiş hali yaklaşık 1000 g)
Pirinç
- 2 diş sarımsak
- 40 g soğan, ikiye bölünmüş
- 30 g zeytinyağı
- 500 g su
- 500 g beyaz şarap
- 1 tk tuz
- 1 yk şeker
- 350 g pirinç, uzun taneli
- 15 g fındık, parçalara bölünmüş
- 15 g dolmalık fıstık, çiğ
- 15 g Antep fıstığı, kabuksuz, tuzsuz
- 15 g badem, parçalara bölünmüş
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 5540.8 kJ / 1324.3 kcal
- Protein
- 70.5 g
- Carbohydrates
- 181.3 g
- Fat
- 23.4 g
- Saturated Fat
- 3.6 g
- Fibre
- 9 g
- Sodium
- 2521.9 mg
Alternative recipes
Zeytinyağlı ve Buzlu Cold Brew Kahve
5 dk
Yavaş Pişirilmiş Mantarlı Dana Sokum
5 Std. 20 Min
Mango Eşliğinde Antep Fıstıklı Cheesecake
2h 30min
Cilde Parlaklık Kazandıran Detoks İçeceği
15 Min
Rezene ve Balıklı Makarna
40 Min
Antioksidan Detoks İçeceği
15 Min
Karidesli Şehriye Çorbası
40 Min
Bearnez Sos
15 Min
Taze Otlu Fasulye Köftesi
25min
Kırmızı Orman Meyveleri Likörü
25min
Soğuk Demlenmiş Kahve Konsantresi (Cold Brew Concentrate)
No ratings
Limonlu Sabayon Soslu Kuşkonmaz, Parmesanlı Pirinç Pilavı
1h