Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Balık ve Hamur
- 15 g taze ot karışımı (kekik, fesleğen, taze rezenenin yeşil yaprakları ve maydanoz)
- 250 g su
-
20
g taze maya, ufalanmış
or 2 tk kuru maya (7g) - 500 g un
- 3 tk tuz
- ½ limon, dilimler halinde kesilmiş
- 1000 g levrek, (1 adet levrek, temizlenmiş hali yaklaşık 1000 g)
Pirinç
- 2 diş sarımsak
- 40 g soğan, ikiye bölünmüş
- 30 g zeytinyağı
- 500 g su
- 500 g beyaz şarap
- 1 tk tuz
- 1 yk şeker
- 350 g pirinç, uzun taneli
- 15 g fındık, parçalara bölünmüş
- 15 g dolmalık fıstık, çiğ
- 15 g Antep fıstığı, kabuksuz, tuzsuz
- 15 g badem, parçalara bölünmüş
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 5540.8 kJ / 1324.3 kcal
- Protein
- 70.5 g
- Carbohydrates
- 181.3 g
- Fat
- 23.4 g
- Saturated Fat
- 3.6 g
- Fibre
- 9 g
- Sodium
- 2521.9 mg
Alternative recipes
Karidesli ve Sarımsak Soslu Pirinç Şehriyesi
1h 15min
Antrikot ve Sebze Salatalı Bun
1h 20 min
Otlu Tereyağlı Kontrfile, Biberiyeli Patates ve Brokoli
45min
Ratatuy
40min
Caprese Wrap
10min
Öğütülmüş kahve
5min
Taze İç Bakla Humusu
50min
Surumi ve Krem Peynirli Sushi (Osmancık Pirinci ile)
1h 20 min
Portekiz Ekmeği (Pão de água)
2 godz. 50 min
Basmati Pilavı
1h
Yavaş Pişirilmiş Sebzeli Dana Yahni
3h 15min
Çikolatalı Kremalı Armut Spagetti
No ratings