Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 6 yk zeytinyağı
- 6 yk limon suyu veya karışık limon-portakal suyu
- 2 yk hardal
- 50 - 60 g karışık taze ot yaprağı (örn. nane, dereotu, maydanoz)
- 1 tk tuz
- 1 - 2 tutam karabiber
- 1 diş sarımsak
- ¼ tk tatlı kırmızı toz biber
- 1 - 2 tutam kimyon
- 400 g tavuk göğsü fileto, derisiz, kuşbaşı (2-3 cm) veya dilimlenmiş (1 cm kalınlığında)
- 1500 g su
- 150 g yeşil mercimek
- 3 adet enginar, dilimlenmiş (0,5 cm) veya küp küp kesilmiş (1 cm)
- 350 - 450 g semizotu
- 1 - 2 adet salatalık, dilimlenmiş
- 8 adet kiraz domates, dörde bölünmüş
- 1 avokado, küp küp kesilmiş
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2415 kJ / 577 kcal
- Protein
- 39.5 g
- Carbohydrates
- 30.8 g
- Fat
- 32.6 g
- Fibre
- 22 g
In Collections
Alternative recipes
Zeytinyağlı Sebzeli Enginar
2h 5 min
Çerkez Tavuğu
1h
İrmikli Puding
20 Min
Fırında Chermoula Soslu Sebzeli Çipura
No ratings
Fesleğenli Levrek, Patates Salatası ve Limonlu Kek
45 min
İrmik Helvası
1h 25min
Zeytinyağlı Enginar
1h
Pratik Aşure
2h 15 min
Buğday ve Nohutlu Soğuk Yoğurt Çorbası
9h
Buğday Salatası
35 min
Krem Karamel (Flan)
2h 45 min
Tavuk ve Ilık Patates Salatası
55 Min