Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ¼ portakal kabuğu, sadece turuncu kısımları
- 50 g soğan
- 300 g rezene kökü, sapları ayıklanmış, dörde bölünmüş, yeşillikleri süsleme için kenara ayrılmış
- 275 g portakal suyu
- 60 g zeytinyağı
- 400 g su
- 1 ¼ tk tuz
- 2 tutam karabiber
- 6 enginar çanağı, taze veya dondurulmuş, çözdürülmüş (yakl. Ø 8 cm)
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 749.3 kJ / 179 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 19.3 g
- Fat
- 10.4 g
- Fibre
- 8.1 g
In Collections
Alternative recipes
Taze Makarna Hamuru
1h
Mantarlı Risotto
40min
Parmesanlı Bezelye Ezmesi
15min
Kakaolu Muzlu Avokado Mus
1h 15 min
Zencefilli Köpüklü Şarap
40min
Humus
1h
Enginarlı ve Fasulyeli Dip
10 min
Balkabaklı Risotto
25 min
Karides Sote
10 min
Terbiyeli Kerevizli Kuzu
1h 15 min
Mantarlı Ay Çekirdeği Ezmesi
No ratings
Zeytinyağlı Sebzeli Enginar
2h 5min