Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ¼ portakal kabuğu, sadece turuncu kısımları
- 50 g soğan
- 300 g rezene kökü, sapları ayıklanmış, dörde bölünmüş, yeşillikleri süsleme için kenara ayrılmış
- 275 g portakal suyu
- 60 g zeytinyağı
- 400 g su
- 1 ¼ tk tuz
- 2 tutam karabiber
- 6 enginar çanağı, taze veya dondurulmuş, çözdürülmüş (yakl. Ø 8 cm)
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 749.3 kJ / 179 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 19.3 g
- Fat
- 10.4 g
- Fibre
- 8.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Zeytinyağlı Yer Elması
1h
Avokadolu Humus
15 min.
Narlı Pancar ve Armut Püresi
No ratings
Ahtapot Salatası (vakumda pişirme)
No ratings
Acı Biberli Zeytinyağı
25min
Zencefilli Bezelye Çorbası, Brokoli Eşliğinde Limonlu Somon
50min
Pazılı ve Kuru Domatesli Kiş
1h
Zeytinyağlı Sebzeli Enginar
2 Std. 5 Min
Sütlü Ispanak Çorbası
45 min
Kaşar Peynirli Domates Çorbası
40min
Tam Buğdaylı ve Bademli Buharda Ekmek
2h
Mantarlı Ispanaklı Peynirli Kiş
1 Std. 45 Min