Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ¼ portakal kabuğu, sadece turuncu kısımları
- 50 g soğan
- 300 g rezene kökü, sapları ayıklanmış, dörde bölünmüş, yeşillikleri süsleme için kenara ayrılmış
- 275 g portakal suyu
- 60 g zeytinyağı
- 400 g su
- 1 ¼ tk tuz
- 2 tutam karabiber
- 6 enginar çanağı, taze veya dondurulmuş, çözdürülmüş (yakl. Ø 8 cm)
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 749.3 kJ / 179 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 19.3 g
- Fat
- 10.4 g
- Fibre
- 8.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Kepekli Pirinç Salatası
40 Min
Zeytinyağlı Sebzeli Enginar
2h 5min
Parmesanlı Bezelye Ezmesi
15 Min
Yoğurt Soslu Keçi Peynirli Flan ve Pırasa
No ratings
Babagannuş
1 Std.
Kuşkonmazlı Kabaklı Makarna
30 Min
Fırında Parmesan Kıtırlı Somon ve Sebzeler, Limonlu Krema Sos
1 Std.
Zeytinli Köfteli Spaghetti
40 Min
Mercimekli Enginarlı Tavuklu Semizotu Salatası
4 Std. 45 Min
Yeşil Elmalı ve Böğürtlenli İngiliz Usulü Puding
1 Std. 15 Min
Zeytinyağlı Fava
35 Min
Tatlı Ekşi Soslu Tavuk ve Limonlu Basmati Pilavı
1 Std.