Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g sızma zeytinyağı üzerinde gezdirmek için ekstra zeytinyağı
- 370 g karışık sebze (örn. havuç, pırasa, kereviz sapı), dilimlenmiş (1 cm)
- 1 tk tuz kalamar için ekstra tuz
- 1 tutam toz karabiber kalamar için ekstra karabiber
-
350
g kuru börülce en az 4 saat ıslatılmış (bk. öneriler)
or 350 g yeşil mercimek durulanmış ve süzdürülmüş - 120 g soğan ikiye bölünmüş
- 1 diş sarımsak
- 40 g sızma zeytinyağı
-
500
g olgun domates parçalara bölünmüş
or 500 g konserve domates - 15 g domates salçası
- 1 yk tatlı kırmızı toz biber
- 1 tk tuz
- 1 tutam toz karabiber
- 350 g su
-
1
tepeleme tk ev yapımı sebze bulyon
or ¾ tk toz sebzeli çeşni -
1000
g bebek kalamar, bütün
or kalamar halkası taze veya donuk (çözdürülmüş) - 270 g karışık sebze (örn. havuç, pırasa, kereviz sapı) dilimlenmiş (1 cm)
- 20 g limon suyu (optional)
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 320 kcal / 1339 kJ
- Protein
- 32 g
- Fat
- 9 g
- Carbohydrates
- 22 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
