Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g sızma zeytinyağı, üzerinde gezdirmek için ekstra zeytinyağı
- 370 g karışık sebze (örn. havuç, pırasa, kereviz sapı), dilimlenmiş (1 cm)
- 1 tk tuz, kalamar için ekstra tuz
- 1 tutam toz karabiber, kalamar için ekstra karabiber
-
350
g kuru börülce, en az 4 saat ıslatılmış (bk. öneriler)
or 350 g yeşil mercimek, durulanmış ve süzdürülmüş - 120 g soğan, ikiye bölünmüş
- 1 diş sarımsak
- 40 g sızma zeytinyağı
-
500
g olgun domates, parçalara bölünmüş
or 500 g konserve domates - 15 g domates salçası
- 1 yk tatlı kırmızı toz biber
- 1 tk tuz
- 1 tutam toz karabiber
- 350 g su
-
1
tepeleme tk ev yapımı sebze bulyon,
or ¾ tk toz sebzeli çeşni -
1000
g bebek kalamar, bütün
or kalamar halkası, taze veya donuk (çözdürülmüş) - 270 g karışık sebze (örn. havuç, pırasa, kereviz sapı) dilimlenmiş (1 cm)
- 20 g limon suyu (optional)
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1339 kJ / 320 kcal
- Protein
- 32 g
- Carbohydrates
- 22 g
- Fat
- 9 g
In Collections
Alternative recipes
Antep Fıstıklı Vegan Dondurma
4 Std. 15 Min
Glütensiz Ekmek
1h 45min
Kakaolu Karabuğday Granola
2h 35min
Sebze Suyu
No ratings
Tayland Usulü Karides Çorbası, Baharatlı Elma
1 Std. 15 Min
Tütsülenmiş Uskumrulu ve Semizotlu Dip
10 Min
Buharda pişmiş ıspanak
15 Min
Vegan Çedar Peyniri
3h 10 min
Haşlanmış Makarna
25 Min
Tam Buğdaylı ve Bademli Buharda Ekmek
2h
Badem Ezmesi
15 Min
Pirinç Pilavı (Baldo Pirinç ile)
40 dk