Antrikot ve Sebze Salatalı Bun

Antrikot ve Sebze Salatalı Bun

3.4 5 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 20 min

6 adet

Ingredients

Yer fıstıklı ve kişnişli sebze salatası

yer fıstığı, kabuksuz, kavrulmuş, tuzlu
100 g
kişniş, taze sadece yaprakları (bk. Öneriler)
1 demet
kırmızı lahana parçalara bölünmüş (3-4 cm)
100 g
havuç parçalara bölünmüş (2-3 cm)
50 g
susam yağı damak tadına göre
20 - 30 g
esmer şeker
10 g
pul biber
¼ tk

Bun hamuru

su
175 g
instant kuru hamur mayası
7 g
esmer şeker
10 g
un
350 g
ayçiçek yağı
10 g
tuz
¼ tk

Et ve bun'ların pişmesi/birleştirme

diş sarımsak
2
zencefil, taze kök soyulmuş, çok ince dilimlenmiş (2 mm)
30 g
ayçiçek yağı hamurları ve Varoma'yı yağlamak için ekstra ayçiçek yağı
20 g
kırmızı soğan ikiye bölünmüş ince dilimlenmiş
100 g
dana pirzola (kemikli kontrfile) parçalara bölünmüş (2-3 cm)
600 g
esmer şeker damak tadına göre
15 - 20 g
anason, toz damak tadına göre
¼ - ½ tk
beyaz şarap
100 g
soya sosu
80 g
su
70 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 adet

Sodium 971 mg

Protein 32 g

Calories 2976 kJ / 711 kcal

Fat 39 g

Fibre 5.1 g

Saturated Fat 22 g

Carbohydrates 55 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

TM6 MODLARIYLA ET YEMEKLERİ 7 Recipes
Türkiye

You might also like...

Milföy Pastası

Milföy Pastası

5 h

Barbekü Soslu ve Tavuklu Pizza

Barbekü Soslu ve Tavuklu Pizza

1 h 40 min

Şarap Soslu Midye (Mussels Marinière)

Şarap Soslu Midye (Mussels Marinière)

No ratings

Glütensiz, Vegan Mercimek Wrapleri

Glütensiz, Vegan Mercimek Wrapleri

3 h 40 min

Somon Tartar Yatağında Avokado ve Yumurta

Somon Tartar Yatağında Avokado ve Yumurta

No ratings

Bonfile ve Brokolili Pilav

Bonfile ve Brokolili Pilav

50 min

Tavuk, Pırasa ve Ispanaklı Risotto

Tavuk, Pırasa ve Ispanaklı Risotto

30 min

Pesto Sos

Pesto Sos

15 min

Glütensiz Sebzeli Pizza Hamuru

Glütensiz Sebzeli Pizza Hamuru

45 min

Kore Usulü Kızarmış Tavuk

Kore Usulü Kızarmış Tavuk

4 h

Karışık Orman Meyveli Pavlova

Karışık Orman Meyveli Pavlova

5 h 30 min

Köri Soslu Kızarmış Çıtır Tavuk ve Pilav (Chicken Katsu Curry)

Köri Soslu Kızarmış Çıtır Tavuk ve Pilav (Chicken Katsu Curry)

1 h 40 min