Elmalı Kereviz Püresi ve Sebzeler Eşliğinde Buharda Tavuk
TM6 TM5

Elmalı Kereviz Püresi ve Sebzeler Eşliğinde Buharda Tavuk

3.5 (2 ratings)

Ingredients

  • 10 g sıvı yağ
  • 5 g hardal
  • ¼ tk tuz, serpmek için ekstra 5-6 tutam tuz
  • ¼ tk toz tatlı kırmızı biber
  • ¼ tk kuru maydanoz (optional)
  • 250 g tavuk göğsü fileto, derisiz, 2 parça halinde
  • 700 g su
  • 350 g kereviz kökü, parçalara bölünmüş
  • 200 g kırmızı hokkaido kabağı
  • 100 g soğan
  • 3 - 4 tutam karabiber
  • 300 g elma, ekşi, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
  • 100 g süt
  • 2 tutam muskat, toz
  • 2 - 3 dal maydanoz, sadece yaprakları (optional)

Nutrition
per 1 porsiyon
Calories
1578 kJ / 377 kcal
Protein
36 g
Carbohydrates
30 g
Fat
9 g
Fibre
12.1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes