Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g körpe roka
- 240 g kestane mantarı, dilimlenmiş (0.5 cm)
- 240 g kiraz domates, küçük, ikiye bölünmüş
- 20 g taze soğan, sadece yeşil kısımları dilimlenmiş (4 cm)
- 2 diş sarımsak, ince dilimlenmiş
- ½ portakal, dilimlenip dörde bölünmüş
- 120 g beyaz peynir, sert, parçalara bölünmüş
- 15 g limon suyu
- 50 g sızma zeytinyağı
- 580 g su
- 1 tutam toz karabiber
- 700 - 800 g dil balığı fileto, derisiz (bk. öneriler)
- 2 - 3 dal dereotu yaprağı
- 4 tutam tuz, damak tadına göre
- 4 tutam toz karabiber, damak tadına göre
- 2 - 4 tk tereyağı
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1944.1 kJ / 465.1 kcal
- Protein
- 48.6 g
- Carbohydrates
- 19.1 g
- Fat
- 21.7 g
- Fibre
- 3.9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Havuç, Kuşkonmaz ve Bademli Çorba
30 min
Çerkez Tavuğu
1h
İşkembe Çorbası
1h 20min
Sebze Suyu
No ratings
Moscow Mule
No ratings
Tarçınlı Panna Cotta, Elmalı Garnitür İle
6h 30min
Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler
1h 20min
Somon ve Rezeneli Risotto
25 min
Frenk Soğanlı Patates ve Kuşkonmaz Eşliğinde Bonfile
1h
Kırmızı Orman Meyveleri Likörü
25 min
Pazılı ve Kuru Domatesli Kiş
1h
Porçini Mantarlı Tagliatelle
1h