Zencefilli Bezelye Çorbası, Brokoli Eşliğinde Limonlu Somon

4.6 10 ratings

Prep. 25 min

Total 50 min

4 porsiyon

Ingredients

zeytinyağı
80 g
soya sosu
50 g
esmer şeker
½ tk
½ tk toz şeker
limon kabuğu, sarı kısımları rendelenmiş
½
limon suyu
25 g
somon fileto, derisiz, kılçıksız (her biri 150-180 g)
4
soğan ikiye bölünmüş
100 g
diş sarımsak
1
pırasa sadece beyaz kısmı, parçalara bölünmüş (3 cm)
100 g
taze zencefil (optional) soyulmuş, dilimlenmiş (2 mm)
20 - 30 g
kereviz sapı ( 2-3 cm)
100 g
dondurulmuş bezelye çözdürülmüş (bk. öneri)
350 g
su damak tadına göre
550 - 600 g
tuz
1 ¾ tk
brokoli çiçeklerine ayrılmış
400 g
toz karabiber
2 tutam
krema
50 - 100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 46 g

Calories 2782 kJ / 664 kcal

Fat 43 g

Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Her Katında Ayrı Lezzet 72 Recipes
Türkiye

Kolay Fikirler 200 Recipes
Türkiye

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Recipes
Türkiye

Mutfağımız Her Mevsimde Sağlıklıdır 26 Recipes
Türkiye

You might also like...

Zencefilli Acı Biberli Salata Sosu

5 min

Mantar Çorbası, Buharda Pişmiş Hindi ve Sebzeler

45 min

Karnabaharlı Pilav ve Köri Soslu Köfte

1 h 5 min

Buharda pişmiş balık filetoları

25 min

Buharda pişmiş brokoli

20 min

Beşamel Soslu Somon ve Brokoli

30 min

Bal Kabağı Çorbası, Sebze ve Pilav Eşliğinde Balık, Elmalı Armutlu Crumble

1 h

Kremalı Semizotu Çorbası ve Zeytin Soslu Brokoli

45 min

Peynirli Karnabahar Çorbası

40 min

Kadifemsi Sebze Çorbası

45 min

Sebzeli Levrek Çorbası

40 min

Kremalı Mantar Soslu Patatesli Somon

50 min