Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 dal taze biberiye, sadece yaprakları
- 3 dal taze kekik, sadece yaprakları
- 5 yaprak adaçayı, taze
- 150 g soğan, ikiye bölünmüş
- 2 diş sarımsak
- 20 g zeytinyağı
- 750 g kuzu gerdan, kemiksiz, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- ¼ tk deniz tuzu
- ½ tk karabiber, toz
- 2 havuç, parçalara bölünmüş (1 cm)
- 2 kereviz sapı, parçalara bölünmüş (1 cm)
-
2
yk ev yapımı et bulyon
or ev yapımı sebze bulyon - 400 g konserve doğranmış domates
- 200 g beyaz şarap, sek
- 100 g su
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2479 kJ / 393 kcal
- Protein
- 44 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 43 g
- Fibre
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)
1h 10min
Dana Etli Bolonez
45min
Bearnez Soslu Bonfile
No ratings
Sebzeli Galette
1h 30min
Et Bulyon (Sotelenmiş Sebzeli)
No ratings
Kırmızı Mercimekli Sebze Çorbası
1h
Bearnez Soslu Az Pişmiş Bonfile (vakumda pişirme)
2h 20min
Mercimekli Enginarlı Tavuklu Semizotu Salatası
4h 45min
Domates Soslu ve Enginarlı Cannelloni
1h 35 min
Sotelenmiş Bonfile ve Soğan
15min
Tavuk ve Körili Mercimek
35 Min
Çin Usulü Dana Eti
1h 20 min