Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 dal taze biberiye, sadece yaprakları
- 3 dal taze kekik, sadece yaprakları
- 5 yaprak adaçayı, taze
- 150 g soğan, ikiye bölünmüş
- 2 diş sarımsak
- 20 g zeytinyağı
- 750 g kuzu gerdan, kemiksiz, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- ¼ tk deniz tuzu
- ½ tk karabiber, toz
- 2 havuç, parçalara bölünmüş (1 cm)
- 2 kereviz sapı, parçalara bölünmüş (1 cm)
-
2
yk ev yapımı et bulyon
or ev yapımı sebze bulyon - 400 g konserve doğranmış domates
- 200 g beyaz şarap, sek
- 100 g su
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2479 kJ / 393 kcal
- Protein
- 44 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 43 g
- Fibre
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Etli Taze Fasulye
1u. 10min
Tavuk Topları ile Lahana Çorbası
2 Std. 30 Min
Limon ve Bal Soslu Meyve Tabağı
No ratings
Fındık, Armut ve Rokfor Peynirli Salata
No ratings
Köri, Kuzu Üzüm ve Mayonezli Tavuk Ezmesi ( Coronation Chicken)
45 Min
Hainan Usulü Tavuklu Pilav
1 Std. 20 Min
Kremalı ve Beyaz Şarap Soslu Midye
45 Min
Uzakdoğu Sebzeleri Eşliğinde Beş Baharatlı Mantarlı Ördek ve Pirinç Pilavı
1 Std. 5 Min
Beyaz Şaraplı Mantar Soslu Köfteler
35min
Karnabaharlı Pilav ve Köri Soslu Köfte
1 Std. 5 Min
Rokforlu ve etli pırasa çorbası
30min
Sebzeli ve Kırmızı Şarap Soslu Bonfile
45 Min