Kuzu Gerdan Yahni

Kuzu Gerdan Yahni

2.0 2 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 45 min

4 porsiyon

Ingredients

taze biberiye sadece yaprakları
3 dal
taze kekik sadece yaprakları
3 dal
adaçayı, taze
5 yaprak
soğan ikiye bölünmüş
150 g
diş sarımsak
2
zeytinyağı
20 g
kuzu gerdan kemiksiz, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
750 g
deniz tuzu
¼ tk
karabiber
½ tk
havuç parçalara bölünmüş (1 cm)
2
kereviz sapı parçalara bölünmüş (1 cm)
2
ev yapımı et bulyon
2 yk
ev yapımı sebze bulyon
konserve doğranmış domates
400 g
beyaz şarap, sek
200 g
su
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 44 g

Calories 2479 kJ / 393 kcal

Fat 43 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Kolay ve Doyurucu Tarifler 28 Recipes
Türkiye

You might also like...

Yavaş Pişirilmiş Mantarlı Dana Sokum

Yavaş Pişirilmiş Mantarlı Dana Sokum

5 h 20 min

Sebze Suyu

Sebze Suyu

3 h 15 min

Domatesli Biberli Ciger (Bebek Yemeği)

Domatesli Biberli Ciger (Bebek Yemeği)

30 min

Kırmızı Biber Soslu Tavuk Sarma ( vakumda pişirme)

Kırmızı Biber Soslu Tavuk Sarma ( vakumda pişirme)

2 h 10 min

Füme Somonlu Karabuğdaylı Bliniler

Füme Somonlu Karabuğdaylı Bliniler

2 h

Kalamarlı Börülce Yahnisi

Kalamarlı Börülce Yahnisi

5 h 15 min

Sebzeli ve Kırmızı Şarap Soslu Bonfile

Sebzeli ve Kırmızı Şarap Soslu Bonfile

45 min

Portakallı Zencefil Soslu Ördek Göğsü, Patates Püresi ve Börülce

Portakallı Zencefil Soslu Ördek Göğsü, Patates Püresi ve Börülce

1 h 10 min

Fırında Biber Soslu Patatesli Köfte

Fırında Biber Soslu Patatesli Köfte

1 h 35 min

Fas Usulü Kuzu Burger ve Harissalı Yoğurt Sosu

Fas Usulü Kuzu Burger ve Harissalı Yoğurt Sosu

1 h 5 min

Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)

Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)

1 h 10 min

Çikolatalı Devil's Kek

Çikolatalı Devil's Kek

5 h