Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Karayip yahnisi
-
800
g kemiksiz kuzu kol parçalara bölünmüş (3-4 cm)
or 800 g yahnilik kuzu eti, kemiksiz parçalara bölünmüş (3-4 cm) - 50 g taze sıkılmış portakal suyu
- 20 g limon suyu
- 60 g Worcestershire sosu
- 3 diş sarımsak
- 150 g soğan ikiye bölünmüş
- 180 g sap kereviz parçalara bölünmüş (3-4 cm)
- 2 - 4 dal kişniş yaprağı
- 2 - 3 tutam kuru kekik
-
2
taze defne yaprağı
or 1 kurutulmuş defne yaprağı - 1 - 1 ½ tk toz acı kırmızı biber
- 25 g sıvı yağ
-
20
g şeker
or 20 g esmer şeker - 50 g domates püresi
- 1 ½ tk tuz
- 450 g su
Buharda pirinç pilavı
- 160 g basmati pirinci
- 300 g su
- 4 tutam tuz
-
4
tk sıvı yağ
or 4 tk tereyağı
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 581 kcal / 2438 kJ
- Protein
- 45 g
- Fat
- 23 g
- Carbohydrates
- 45 g
Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
