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Dessert pesche e arance con mousse al formaggio

Dessert pesche e arance con mousse al formaggio
4.0 1 rating
Prep. 15 min
Total 30 min
4 porzioni
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Ingredients

Composta di pesche
  • ½ arancia, preferibilmente biologica solo la scorza (senza la parte bianca)
  • 40 g di stevia
  • 300 g di pesca a dadini
  • 1 bustina di gelatina neutra
Crema al formaggio
  • 40 g di cioccolato fondente (75% di cacao)
  • 150 g di panna, qualsiasi tipo fresca
  • ½ cucchiaino di cannella in polvere
  • 20 g di stevia
  • 200 g di formaggio fresco tipo Quark o ricotta, magro

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 10 g
Calories 1465 kJ / 350 kcal
Fat 27 g
Fibre 2.7 g
Carbohydrates 15 g

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Italy

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