Crema di zucchine con dadolata di pomodori

Crema di zucchine con dadolata di pomodori

4.7 315 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
4 porzioni

Ingredients

  • di cipolla a pezzi
    50 g
  • di olio extravergine di oliva
    40 g
  • di patate pelate e a pezzi
    100 g
  • di zucchine a pezzi
    500 g
  • di acqua
    500 g
  • di dado per brodo vegetale
    1 cucchiaino
    1 dado per brodo vegetale
  • di pomodori
    200 g
  • di sale + q.b.
    1 cucchiaino
  • di basilico fresco le foglioline lavate
    10 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 383.5 kcal / 1605.6 kJ
Protein 23 g
Fat 19.3 g
Carbohydrates 28.9 g
Fibre 2.7 g
Saturated Fat 6.9 g
Sodium 703.5 mg

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