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Vellutata di zucca, arancia e mandorle
Prep. 10 min
Total 40 min
2 porzioni
Ingredients
-
1 scalogno
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
140 g di patate a tocchetti
-
250 g di zucca a tocchetti
-
250 g di acqua
-
150 g di succo di arancia, spremuto fresco
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
30 g di mandorle
-
20 g di zenzero
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
5.8 mg
Protein
5.2 g
Calories
1195.5 kJ /
285.6 kcal
Fat
23 g
Fibre
2.7 g
Saturated Fat
2.8 g
Carbohydrates
20.7 g
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