Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Vellutata di zucca e patate con merluzzo all'arancia
Prep. 10 min
Total 1 h 50 min
2 porzioni
Ingredients
-
2 filetti di merluzzo a tocchi
-
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
-
2 pizzichi di pepe bianco macinato
-
1 arancia preferibilmente biologica, la scorza (senza la parte bianca)
-
10 g di sale + 1 cucchiaino
-
1 pizzico di peperoncino in polvere
-
350 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
-
350 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
-
400 g di acqua
-
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
-
40 g di burro a pezzi
-
fili di erba cipollina fresca q.b.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
31.2 g
Calories
1971 kJ /
471 kcal
Fat
22.8 g
Fibre
3.5 g
Carbohydrates
35.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Vellutata di piselli
20 min
Vellutata di zucca, arancia e mandorle
40 min
Vellutata di spinaci e crema al Gorgonzola
35 min
Crema di piselli e zenzero con salmone al limone e broccoli
1 h
Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante
30 min
Crema di zucca e calamaretti
35 min
Vellutata di piselli con polpettine di ricotta
55 min
Vellutata di zucca e scampi
2 h
Vellutata di verdure e pesce al vapore
40 min
Vellutata di zucchine e zenzero
50 min
Crema di zucca al profumo di cannella
40 min
Vellutata di zucca
30 min