Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Torta salata tricolore
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
6 porzioni
Ingredients
Pasta brisée
-
di farina tipo 00150 g
-
di burro a pezzi piccoli75 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di acqua50 g
Ripieno
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)60 g
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
di zucchine a listarelle100 g
-
di peperoni rossi puliti e a listarelle150 g
-
di basilico fresco tritato o secco1 cucchiaino
-
di sale2 pizzichi
-
di pepe nero macinato2 pizzichi
-
uova2
-
di panna (min. 30% di grassi)125 g
-
di prosciutto cotto (circa 4 fette), a fette sottili100 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
377.5 kcal /
1579.4 kJ
Protein
12.5 g
Fat
26.5 g
Carbohydrates
22.8 g
Fibre
1.4 g
Saturated Fat
14.3 g
Sodium
592 mg
