Puré aromatico di zucca

Puré aromatico di zucca

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Prep. 10 min

Total 40 min

6 porzioni

Ingredients

400 g di patate a pasta farinosa pelate e a fette (circa 1 cm)
400 g di zucca a pezzi ed a fette (circa 1 cm)
2 cucchiaini di sale
200 g acqua
30 g di burro
2 pizzichi di foglie di salvia secca

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 3.1 g

Energy 602 kJ / 144 kcal

Fat 6.6 g

Fibre 1.4 g

Carbohydrates 19.3 g

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