Purea di ceci con spinacini piccanti

Purea di ceci con spinacini piccanti

4.8 686 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
4 porzioni

Ingredients

Purea di ceci
  • scalogno a pezzi
    1
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di ceci bianchi in scatola sciacquati e sgocciolati
    250 g
  • di acqua
    180 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
Spinaci piccanti
  • spicchio di aglio
    1
  • peperoncino rosso piccante
    1
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di spinaci baby freschi lavati
    200 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico

Nutrition per 1 porzione

Calories 235 kcal / 983 kJ
Protein 6 g
Fat 16.8 g
Carbohydrates 12.7 g
Fibre 4.6 g

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