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Purea di ceci con spinacini piccanti
Prep. 10 min
Total 40 min
4 porzioni
Ingredients
Purea di ceci
-
scalogno a pezzi1
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di ceci bianchi in scatola sciacquati e sgocciolati250 g
-
di acqua180 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di pepe nero macinato1 pizzico
Spinaci piccanti
-
spicchio di aglio1
-
peperoncino rosso piccante1
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di olio extravergine di oliva30 g
-
di spinaci baby freschi lavati200 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di pepe nero macinato1 pizzico
Nutrition per 1 porzione
Calories
235 kcal /
983 kJ
Protein
6 g
Fat
16.8 g
Carbohydrates
12.7 g
Fibre
4.6 g
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