Burger di ceci e verdure

Burger di ceci e verdure

4.5 171 ratings
Prep. 20 min
Total 40 min
6 pezzi

Ingredients

  • di acqua
    500 g
  • di patate pelate e a tocchetti
    150 g
  • di verdure miste avanzate, a tocchetti
    100 g
  • di olio extravergine di oliva + q.b.
    30 g
  • di cipolla
    40 g
  • di ceci bianchi in scatola scolati e sciacquati
    240 g
  • di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
    1 rametto
  • di sale
    1 ½ cucchiaino
  • di pepe nero macinato
    2 pizzichi
  • di pangrattato + q.b.
    4 - 5 cucchiai colmi

Nutrition per 1 pezzo

Calories 140.3 kcal / 587.2 kJ
Protein 4.3 g
Fat 6.4 g
Carbohydrates 17.4 g
Fibre 3.3 g
Saturated Fat 0.7 g
Sodium 658.2 mg

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