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Contorno di melanzane, cipolle e pomodori
Prep. 10 min
Total 35 min
4 porzioni
Ingredients
-
di cipolla rossa a listarelle100 g
-
di olio extravergine di oliva40 g
-
di melanzane viola, a cubetti (2 cm)300 g
-
pomodori ciliegino a metà10
-
di sale½ cucchiaino
-
di pepe nero macinato fresco1 pizzico
Nutrition per 1 porzione
Calories
115.8 kcal /
484.2 kJ
Protein
1.3 g
Fat
10.4 g
Carbohydrates
4.2 g
Fibre
2.7 g
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