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Bocconcini di pollo al curry con patate e verdure
Prep. 10 min
Total 1 h 5 min
4 porzioni
Ingredients
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600 g di petto di pollo
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60 g di olio extravergine di oliva
-
40 g di succo di limone, spremuto fresco
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1 pizzico di sale
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1 cucchiaino di curry in polvere
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400 g di acqua
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1 cucchiaino di sale
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400 g di patate pelate e a dadini (2 cm)
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150 g di zucchine a rondelle sottili
-
150 g di carote pelate e a rondelle sottili
-
80 g di cipolla dorata a listarelle
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
348.2 mg
Protein
38.2 g
Calories
1644 kJ /
393 kcal
Fat
17.3 g
Fibre
3.4 g
Saturated Fat
2.6 g
Carbohydrates
22.6 g
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