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Bocconcini di pollo al curry con patate e verdure

Bocconcini di pollo al curry con patate e verdure
3.6 110 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 5 min
4 porzioni
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Ingredients

  • di petto di pollo
    600 g
  • di olio extravergine di oliva
    60 g
  • di succo di limone, spremuto fresco
    40 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di curry in polvere
    1 cucchiaino
  • di acqua
    400 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di patate pelate e a dadini (2 cm)
    400 g
  • di zucchine a rondelle sottili
    150 g
  • di carote pelate e a rondelle sottili
    150 g
  • di cipolla dorata a listarelle
    80 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 393 kcal / 1644 kJ
Protein 38.2 g
Fat 17.3 g
Carbohydrates 22.6 g
Fibre 3.4 g
Saturated Fat 2.6 g
Sodium 348.2 mg

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Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2021 30 Recipes
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