Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g di cipolle a pezzi
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di zucchine a tocchetti (0,5 cm)
- 250 g di carote, pelate e a tocchetti (0,5 cm)
- 100 g di gambo di sedano a tocchetti (0,5 cm)
- 100 g di vino bianco
- 450 g di passata di pomodoro
- 7 - 10 g di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- Nutrition
- per 1 Ricetta completa
- Calories
- 2736 kJ / 654 kcal
- Protein
- 15.9 g
- Carbohydrates
- 47.7 g
- Fat
- 42 g
- Saturated Fat
- 5.8 g
- Fibre
- 21.1 g
- Sodium
- 4314.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Sugo allo sgombro
45min
Pasta con ragù di verdure
45min
Ragù di lenticchie
1h 15 min
Conserva di datterini e verdure
7 godz.
Lasagne con ragù di verdure (Bimby Friend)
1h 10 min
Peperonata (TM6)
45min
Conserva di pomodoro con olive
1u. 30min
Pasta con sugo vegetariano (Bimby Friend)
30min
Pasta integrale con ragù di verdure e frittatina
40min
Sugo bianco di ricotta e zucchine
30min
Sugo all'ortolana
1 Std. 5 Min
Sugo pomodoro e ricotta
1u.