Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Przyprawa pięciu smaków
-
2
laski cynamonu, przełamane na pół
or 1 łyżka cynamonu, mielonego - 2 łyżeczki pieprzu syczuańskiego
- 3 gwiazdki anyżu
- 2 łyżeczki nasion kopru włoskiego, suszonych
- 6 goździków
Pieczony boczek
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżka cukru
- 600 g surowego boczku, bez kości, ze skórą, w jednym kawałku
- 2 łyżki soli morskiej, gruboziarnistej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1644.2 kJ / 393 kcal
- Protein
- 14.5 g
- Carbohydrates
- 0 g
- Fat
- 36.7 g
- Fibre
- 0 g
Alternative recipes
Pulpety z karpia w galarecie
4h 10min
Baleron z karkówki
50h 30min
Chrupiący boczek z piwnym sosem
2 Std. 40 Min
Karkówka z cebulą
1u. 45min
Grillowane żeberka w słodko-kwaśnym sosie BBQ
2 Std. 30 Min
Golonka w sosie piwnym
2 Std. 20 Min
Udziec indyczy zawijany w boczek z ziemniakami
1h 40 min
Grillowane szaszłyki wieprzowe w tajskiej marynacie
7 Std. 10 Min
Żeberka po meksykańsku
15h 10min
Wolno gotowany boczek z makaronem i sosem barbecue (z osłoną noża miksującego)
4h 25min
Kiszka ziemniaczana
4h 20min
Kaczka w pięciu smakach z grzybami, azjatyckimi warzywami i ryżem
1 Std. 5 Min