Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
700
g białego octu winnego
or 700 g octu jabłkowego - 350 g wody
- 85 g cukru
- 10 g soli
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 1 łyżeczka nasion kopru włoskiego, suszonych (optional)
- 1 łyżeczka białej gorczycy
- ½ - 1 papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona w 1cm plastry
- 12 ziaren pieprzu czarnego
- 8 ziaren ziela angielskiego
- 8 goździków
- 400 g różyczek kalafiora, pokrojonych na ok. 3 cm kawałki
-
80 - 100
g korzenia selera, pokrojonego w słupki (ok. 5 x 1 cm)
or 80 - 100 g selera naciowego, pokrojonego na 3-4 cm kawałki - 170 - 200 g marchewki, pokrojonej w słupki (ok. 5 x 1 cm)
- 170 - 200 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w paski (ok. 5 x 1 cm)
- 100 g zielonych oliwek, bez pestek (optional)
- 170 - 200 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół lub pokrojonej w ćwiartki
- 4 ząbki czosnku
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 266.8 kJ / 64.1 kcal
- Protein
- 1.4 g
- Carbohydrates
- 13.4 g
- Fat
- 1 g
- Saturated Fat
- 0.2 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 416.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Marynowane papryki
55min
Ser typu halloumi
29 Std.
Sałatka z kaszą bulgur, szczawiem i jajkiem
45min
Śledzie po japońsku
45min
Zupa z rzodkiewkami i jajkami w koszulkach
45min
Marynowany ser typu feta
170u.
Pikle
1h 20 min
Relish z zielonych pomidorów
55min
Sałatka wielowarzywna do słoików
35 Min
Śledzie w śmietanie i ziemniaki w mundurkach
1h 25min
Sałatka z buraków
2h 10min
Grzyby z czosnkiem
20 min