Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Grzanka z serkiem, kawiorem i surówką z rzodkiewki
Ingredients
Serek kawiorowy
-
2 listki żelatyny
-
woda ilość do namoczenia żelatyny
-
8 kromek chleba pszennego, tostowego
-
50 g białego wina
-
300 g serka kremowego
-
15 g kawioru
-
10 g szczypiorku, świeżego posiekanego
Sałatka z rzodkiewki
-
20 g oleju
-
10 g octu jabłkowego
-
10 g soku pomarańczowego, świeżo wyciśniętego
-
½ łyżeczki musztardy Dijon
-
½ łyżeczki cukru
-
1 łyżka kiełków rzodkiewki1 łyżka rzeżuchy plus dodatkowa ilość do dekoracji
-
150 g rzodkiewki, czerwone pokrojonej w 5 mm plastry
-
½ łyżeczki soli
-
kawior ilość do dekoracji
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Poland
You might also like...
Sycylijskie arancini
2 h 50 min
Sos béarnaise
20 min
Pasta karczochowa
5 min
Sałatka z kaczką (sous-vide, z osłoną noża miksującego) i sosem borówkowym
1 h 35 min
Zupa krem (bisque) z przegrzebkami, crostini z rozmarynem i cytrynową oliwą
5 h 10 min
Grillowane steki wołowe z masłem cebulowo-ziołowym, młodymi ziemniakami i cebulą
1 h 20 min
Zupa rybna z pulpecikami
1 h 50 min
Omułki zapiekane z ziołową bułką tartą
1 h 15 min
Babeczki ziemniaczane
1 h 10 min
Sałatka La vignarola z parmezanowymi supełkami
3 h 45 min
Sałatka z owocami morza i sosem porowym
1 h 20 min
Sandacz w papilotach na parze z warzywami i sosem berneńskim
50 min