Wytrawna babka z zielonym farszem i jajkami

Wytrawna babka z zielonym farszem i jajkami

3.3 45 ratings

Prep. 45 min

Total 2 h 30 min

12 porcji

Ingredients

Jajka na twardo

400 g wody
7 jajek rozm. M

Ciasto

20 g oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
370 g mąki pszennej
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka soli
20 g drożdży świeżych pokruszonych

1 opakowanie suchych drożdży, pokruszonych
200 g wody letniej

Farsz

2 ząbki czosnku
10 g koperku, świeżego tylko liście
15 g oleju rzepakowego
400 g liści szpinaku baby, świeżych
50 g rukoli
50 g roszponki
1 jajko rozm. M
300 g serka kremowego śmietankowego, podzielonego na kawałki
60 g kaszy manny
1 - 1 ½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
masło do natłuszczenia formy
mąka pszenna do oprószenia blatu

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 porcję

Sodium 489.7 mg

Protein 10.5 g

Energy 1151.3 kJ / 275 kcal

Fat 12.5 g

Fibre 1.8 g

Saturated Fat 5.2 g

Carbohydrates 30.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

WIELKANOC IV 10 recipes
Poland

You might also like...

Espresso tonic

5 Min

Scones z camembertem

45 Min

Owoce z grzańcem pod koglem-moglem

45 Min

Roladki z kurczaka z cebulą i suszonymi śliwkami

50 Min

Oliwa toskańska

10 Min

Fondue z masła orzechowego z owocami

20 Min

Masło daktylowe

15 Min

Jeżynowa panna cotta

4 Std. 10 Min

Relish ogórkowy

1 Std. 30 Min

Masło kurkowe

1 Std. 5 Min

Moskole z podhalańskim sosem grzybowym

2 Std. 40 Min

Czereśniowa galette

1 Std. 25 Min